Notre expertise au service de votre réussite
L’agence Cardinale vous propose un panel de solutions personnalisées, s’inspirant de vos valeurs, votre identité, forces incontestables de votre établissement. Nos consultants sont à votre écoute pour cibler vos problématiques et trouver la solution adaptée grâce à leur expertise.
Notre Univers
Que vous soyez restaurant, bar, brasserie, café ou maison d’hôte, le centre névralgique de votre entreprise repose sur son concept. Pour que votre commerce cultive ses compétences de manière optimale, il est primordial d’établir une stratégie de développement. Ainsi, nous combinons gestion opérationnelle, gestion financière et politique de communication.
Grâce à notre accompagnement, vous aurez l’opportunité de travailler avec une seule et unique agence, engagée à vos côtés. L’aspect humain est au cœur de nos préoccupations, tout comme votre épanouissement d’aujourd’hui, afin qu’il devienne plus performant demain. Notre passion est à votre service et notre agence s’implique avec vous, dans un partenariat durable et de confiance.
Nos Expertises
Création et Valorisation de concepts
L’identité d’un concept est le point de départ, permettant de construire une véritable histoire, grâce à une image de marque puissante. La cohérence du concept au travers de votre univers, est indispensable pour permettre une bonne compréhension de votre clientèle. Mais un concept doit également être réajusté, afin de s’adapter aux nouvelles tendances de ce marché en pleine expansion. C’est pourquoi l’application de notre méthodologie et de notre expertise, à votre volonté d’innovation, contribuera à votre réussite.
Audit de votre établissement
Grâce à l’expertise et au regard extérieur de nos consultants, nous auditons la santé de votre établissement. En effet, ces derniers vont évaluer, investiguer, mais aussi vérifier et contrôler, l’ensemble des éléments nécessaires, afin de répondre adéquatement aux normes et aux exigences du secteur de la restauration. Que ce soit sur le plan financier, organisationnel ou encore managérial, notre agence fait un véritable état des lieux de la situation et vous préconise les modifications requises.
Stratégie Marketing et Communication
Le développement d’une bonne stratégie de communication, permet à la fois d’accroître votre visibilité, de booster votre chiffre d’affaires, d’améliorer la communication interne, mais également de maîtriser sûrement votre budget. Nos consultants vont vous aider, à coordonner et à mettre en place, l’ensemble des actions de marketing mais aussi de communication, afin de promouvoir votre établissement avec l’ensemble des membres internes comme externes.
Recrutement et Formations
Grâce au réseau de notre agence et suite aux difficultés de recrutement que vous pouvez rencontrer dans ce secteur, nous vous proposons de nous confier vos besoins en recrutements, afin de vous dénicher les perles rares, pour vous accompagner dans vos projets.
Experts dans le domaine de la restauration, nos consultants vous forment sur les règles d’hygiène, sur les compétences métier de l’accueil et du service, ainsi que sur la conception de maison d’hôte. D’autres formations plus personnalisées à vos attentes peuvent également vous être proposées.